Côte Vermeille
L’anchois de Collioure : Maisons Roque et Desclaux, IGP, visites
Anchois de Collioure : maisons Roque (depuis 1870) et Desclaux (depuis 1903), salaison artisanale, IGP, visites gratuites des ateliers, dégustation et conseils pratiques.
8 mai 2026